封面新闻记者 欧阳宏宇

近期，一款名为“黑珍珠”的草莓在生果商场走红，成为生果新贵，“300元一斤草莓”不绝话题冲上热搜，有网友戏弄其为草莓界的“黑富好意思”。

1月22日，记者考核来到位于成都光环购物中心的一家生鲜超市看到，一盒盒黑珍珠草莓放在冷藏柜里，价钱为59.9/300克，换算成斤，价钱接近100元，并非网传的300元每斤。销售东谈主员默示，该草莓产自四川凉山州，通过西昌空运到成都，因为产量少、输送资本高，是以价钱比平庸朱颜草莓高了不少。

在门店选购的李女士默示，在支吾平台看到这款草莓后，出于深嗜、尝鲜的指标尝试，“玄色外不雅很漂亮，吃之前详情要先发个一又友圈。”

据报谈，黑草莓属于小众品种，国内发展刚起步，栽种面积荒谬小，再加上单株产量低，商场供应量恒久处于较低水平。“物以稀为贵”的商场规则，再加上部分商家的炒作，使其价钱全部飙升。

记者在某电商平台上搜索发现，一斤黑草莓的售价动辄上百元，一些“甄选大果”以致卖到了300元。一位电商客服默示，黑草莓，也等于真红好意思玲草莓，有A+级、A级、B级的分辨，不同级别在甜度、个头等方面有不同，尤其是个头较大的A果，OD体育历程分类筛选，导致价钱也比较高。

那么，黑草莓能成为“黑富好意思”的原因是什么？业内东谈主士告诉记者，黑草莓品种为真红好意思玲，是日本引进品种，因产量少，且输送损耗高，导致价钱较高。近期因外不雅互异、甜度高档要素，在支吾媒体一刹走红，颇受年青耗尽者嗜好，销量暴增。

值得在意的是，黑草莓现在商场价钱错杂不皆，波动也大，结尾售价互异悬殊。盒马不绝采购正经东谈主弥乐指出，一方面是因为居品上市初期，供给量少及链路资本高导致价钱较高；另一方面在合座供需关系上，黑草莓仍属于“稀缺品种”，销售渠谈对商品的定位互异影响最终价钱，举例平庸商场与高端购物中心的售卖价钱存在一定互异。

弥乐先容，比拟老例大通品种，黑草莓现在仍主要得志于“猎奇、耸立、支吾、共享”等中高端体验型耗尽。除了外不雅互异，黑草莓也有自带的品种上风，“比起传统的朱颜草莓，酸度低，平均糖度高2度控制，且硬度高，口感更紧实。”

关于夙昔价钱走势od手机app ，弥乐说，黑草莓因亩产产量远低于老例草莓且制品结识性存在互异，栽种技能更为复杂，需要更紧密化的温光水肥惩办，导致栽种资本大。短时间内很难大幅削弱与传统草莓的价差，更无法取代传统品种的草莓。

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